-
Инжекторы Venturi для насыщения воды CO₂ в производстве напитков
Карбонизация является одним из ключевых технологических процессов в производстве газированных напитков. Именно благодаря растворенному углекислому газу вода приобретает характерную свежесть, легкую кислинку и освежающий эффект, который ценится потребителями по всему миру. Газированная вода, лимонады, тоники и многие другие напитки содержат определенное количество CO₂, которое должно быть точно дозировано и равномерно растворено. Даже небольшие отклонения в…
-
Измерение уровня газирования напитков
Газированные напитки занимают важное место в индустрии безалкогольных и слабоалкогольных продуктов. Характерный вкус, освежающий эффект и специфическая текстура во многом зависят от содержания растворённого углекислого газа. Именно поэтому точное измерение уровня газирования является ключевым элементом системы контроля качества на предприятиях по производству воды, лимонадов, энергетических напитков и пива. Современные технологии позволяют достаточно точно определять концентрацию…