Метка: розлив напитков
Контроль уровня кислорода в газированных напитках
Газированные напитки относятся к категории продуктов, чувствительных к воздействию кислорода. Даже небольшое количество растворенного кислорода способно повлиять на стабильность вкуса, цвет и срок хранения напитка. В процессе промышленного производства воды, лимонадов, тоников и других напитков технологи стремятся максимально снизить содержание кислорода в жидкости, поскольку этот газ является активным окислителем и запускает химические реакции, ухудшающие качество […]
Этикетировочные автоматы на линиях розлива
В индустрии производства воды и напитков упаковка играет не менее важную роль, чем сама технология приготовления продукта. После этапов очистки, смешивания, насыщения углекислым газом и розлива в бутылки продукция должна получить окончательный внешний вид, соответствующий требованиям рынка и законодательства. Именно на этой стадии в работу вступают этикетировочные автоматы — специализированные машины, предназначенные для точного и […]