Современные заводы по производству воды, соков, газированных и функциональных напитков представляют собой сложные технологические комплексы, в которых одновременно работают десятки единиц оборудования. Вода проходит многоступенчатую очистку, сиропные станции готовят концентраты, системы карбонизации насыщают напиток углекислым газом, а линии розлива обрабатывают тысячи бутылок в час. Координация всех этих процессов требует точного контроля параметров и мгновенного реагирования…